top of page
thymons_lab_cookinglesson_logo.jpg

Thymons lab  COOKING LESSON  INFORMATION

▶︎ お申し込み開始は、開催月の1日 11:00から

6/21(日)
「梅仕事」編

6/1(月)11:00から申込受付開始

6/24(水)
​「初夏のおもてなし」編
6/1(月)11:00から申込受付開始



キャンセル待ちご希望の方は、contact us より
ご希望のお日にちをお送りください。
一定のキャンセル待ちがあれば、追加開催の可能性があります。


順番にキャンセルが出次第ご連絡差し上げます。
​開催の2日前の18時までにこちらから連絡がない場合は、
キャンセルがなかったということでご了承いただいております。





「dodoさんとThymonsのおかず」編
noteでレシピ販売しております。

下記URLより
https://note.com/thymons_lesson/n/n940af44ba629
IMG_5895.heic
アンカー 1

Thymons lab COOKING LESSON Vol.77

梅仕事 編 

【開催日】

6/21(日)

お時間は下記詳細をご確認ください。

季節の手仕事、梅仕事の季節になりました。

今年も、

・梅干し仕込み

・梅シロップ仕込み

をお伝えするワークショップを開催します。

初めての方でも気軽に楽しんでいただける内容です。

少しづつ変化していく梅の香りや、仕込んだあとに待つ時間も梅仕事の楽しみのひとつ。

季節を仕込むような感覚で、一緒に手を動かせたら嬉しいです。

【参加パターン】

◯ 梅干し仕込み

6/21(日)11:00〜

梅1キロ仕込み

 7,000円

◯梅シロップ仕込み

6/21(日)12:00〜

梅1キロ仕込み

 7,000円

◯両方参加

6/21(日)11:00〜

梅干し1キロ+梅シロップ500グラム

11,000円

​【お申し込み完了後にメールをお送りします。ご参加の内容をご返信ください。】

------

【持ち物】

・筆記用具

・梅干し仕込みの容器はこちらでご用意します。

持ち帰り用のエコバックをご持参ください。

・梅シロップ仕込みは保存容器をご用意ください。

セラーメイト2リットル以上がおすすめです。

持ち帰り用のエコバックをご持参ください。

◎ 場所:Thymons lab 

 千葉県千葉市稲毛区緑町 1-3-12 

※ 駐車場はございません。

近隣のコインパーキングをご利用ください

 TEL.050-5236-9284 



【お申し込み開始】

6/1(月)11:00〜

<それ以前のお申し込みはできません>

【お申し込み専用サイト】

​https://thymons.stores.jp/reserve/thymons_lesson/4500015

【キャンセル待ち】

Instagram 

@thymons_lab

プロフィールページにリンクがございます。

【キャンセルについて】

◎ お申し込みの締め切り

 6/10(水)17:00まで

※今年も梅は貴重な数量になります。

無農薬または有機栽培の梅です。

何卒ご了承ください。

 

◆ キャンセルについて 

開催日の何日前かによってキャンセル料が発生いたします。

お席の確保、食材調達の関係上、何卒ご了承のほどお願いいたします。

​お申し込み締め切り以降は50%前日以降は100%の参加費を頂戴します。

◆ ご参加規約

1.ご予約・キャンセルについて

・ご予約は先約順とさせていただきます。

・キャンセルは4日前までにご連絡ください。

2.教室内のお願い

・他の参加者の学びを妨げる行為や、進行の妨げとなる発言・行動はご遠慮ください。

・教室内では、協力し合い、安心して学べる雰囲気作りにご協力をお願いします。

3.参加をお断りする場合について

・上記ルールをお守りいただけない場合や、ほかの参加者に著しく迷惑がかかると判断した場合、主催者の判断で今後のご参加をお断りする場合がございます。

・この場合の参加費の返金は致しかねます。

4.その他

・本規約は予告なく改訂する場合があります。 

  

IMG_4061.jpg
アンカー 2

Thymons lab COOKING LESSON Vol.78

初夏のおもてなし 編 

初夏の空気を感じる、軽やかなおもてなし。

6月は、大皿で気軽に楽しみながらも、

コースのように流れを組み立てる、

『おもてなしの食卓』をテーマに開催します。

気負わず作れるのに、少しだけ特別に見える一皿たち。

ご自宅でも再現しやすく、

そのままおもてなしにも使える構成でお伝えします。

【開催日時】

6/24(水)

11:00〜14:00(昼の部)

19:00〜22:00(夜の部)

【参加費】

9,500円(税込)

【メニュー】

ケイジャンチキンのシーザーサラダ

いわしのコンフィ

新じゃがマッシュクミン

ズッキーニ新生姜レモン

豚バラの五香粉煮込みとゆでキャベツ

初夏の旬魚と薬味のちらし寿司

◎ 場所:Thymons lab 

 千葉県千葉市稲毛区緑町 1-3-12 

※ 駐車場はございません。

近隣のコインパーキングをご利用ください

 TEL.050-5236-9284 



◎ 持ち物

 筆記用具

【お申し込み開始】

6/1(月)11:00〜

<それ以前のお申し込みはできません>

【お申し込み専用サイト】

​https://thymons.stores.jp/reserve/thymons_lesson/3350514

【キャンセル待ち】

Instagram 

@thymons_lab

プロフィールページにリンクがございます。

キャンセル待ち多数の場合、追加開催もございます。

​ぜひ、キャンセル待ちのご連絡をお願いします。

 

◆ キャンセルについて 

開催日の何日前かによってキャンセル料が発生いたします。

お席の確保、食材調達の関係上、何卒ご了承のほどお願いいたします。

*参加日の4日前  参加費の50%

*参加日の前日以降  参加費の100%

◆ ご参加規約

1.ご予約・キャンセルについて

・ご予約は先約順とさせていただきます。

・キャンセルは4日前までにご連絡ください。

2.教室内のお願い

・他の参加者の学びを妨げる行為や、進行の妨げとなる発言・行動はご遠慮ください。

・教室内では、協力し合い、安心して学べる雰囲気作りにご協力をお願いします。

3.参加をお断りする場合について

・上記ルールをお守りいただけない場合や、ほかの参加者に著しく迷惑がかかると判断した場合、主催者の判断で今後のご参加をお断りする場合がございます。

・この場合の参加費の返金は致しかねます。

4.その他

・本規約は予告なく改訂する場合があります。 

bottom of page