Thymons lab  COOKING LESSON  INFORMATION

▶︎ お申し込み開始は、開催月の1日 11:00から

1/10(日)13(水)24(日)27(水)「手前味噌作り」編
1/1(金)11:00から申込受付開始
キャンセル待ちご希望の方は、contact us ページより
ご希望のお日にちをお送りください
予定しておりました、
​2月10(水)14(日)21(日)24(水)「冬のお鍋レシピ」編
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、開催中止とさせていただきます。
再開は、状況が好転してからを検討しております。
​何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
「dodoさんとThymonsのおかず」編 noteでレシピ販売しております。
下記URLより
https://note.com/thymons_lesson/n/n940af44ba629
 

 

 

 

Thymons lab COOKING LESSON Vol.25

手前味噌作り 編 

自分で仕込んだ味噌はどこにも売っていない人に自慢したくなる

まさに「手前味噌」に仕上がります

ですが、時間も手間もかかる味噌の仕込み

みなさんと一緒に仕込めば、あっという間です

大豆は炊いて用意しておきますので、

大豆をつぶして、麹と混ぜ合わせお手持ちの容器に詰めて

お持ち帰りいただきます





◎ 開催日時

1月10(日)13(水)24(日)27(水)

11:00~14:00

​※キャンセル待ちご希望の方は、contact us よりご希望のお日にちをご連絡くださいませ



◎ 内容

3リットル以上の保存容器をお持ちください

出来上がり約2キロの味噌仕込みです





◎ 定員:6名さま 





◎ 参加費

 6000円(税込) 

当日現金でお支払いください





◎ 場所:Thymons lab 

 千葉県千葉市稲毛区緑町 1-3-12 

※ 駐車場はございません。

近隣のコインパーキングをご利用ください

 TEL.050-5436-5598 





◎ 持ち物

3リットル以上の味噌やぬか漬け用の保存容器

(ご不明の場合はメッセージをお送りください)

エプロン、手拭きタオル、筆記用具



◎ お申し込み開始  1/1(金) 11:00から

 ※それ以前のお申し込みは受付できません。



◎ お申し込みの締め切り

 開催日の3日前まで



◎  お申し込み専用サイト

▼1/1(金)11:00からエントリーをお願いします。

https://coubic.com/thymons_lesson/695248



◆ キャンセルについて 

開催日の何日前かによってキャンセル料が発生いたします。

お席の確保、食材調達の関係上、何卒ご了承のほどお願いいたします。

*参加日の3日前  参加費の50%

*参加日の前日  参加費の100%