
Thymons lab COOKING LESSON INFORMATION
▶︎ お申し込み開始は、開催月の1日 11:00から
6/21(日)
「梅仕事」編
6/1(月)11:00から申込受付開始
6/24(水)
「初夏のおもてなし」編
6/1(月)11:00から申込受付開始
キャンセル待ちご希望の方は、contact us より
ご希望のお日にちをお送りください。
一定のキャンセル待ちがあれば、追加開催の可能性があります。
順番にキャンセルが出次第ご連絡差し上げます。
開催の2日前の18時までにこちらから連絡がない場合は、
キャンセルがなかったということでご了承いただいております。
「dodoさんとThymonsのおかず」編
noteでレシピ販売しております。
下記URLより
https://note.com/thymons_lesson/n/n940af44ba629

Thymons lab COOKING LESSON Vol.77
梅仕事 編
【開催日】
6/21(日)
お時間は下記詳細をご確認ください。
季節の手仕事、梅仕事の季節になりました。
今年も、
・梅干し仕込み
・梅シロップ仕込み
をお伝えするワークショップを開催します。
初めての方でも気軽に楽しんでいただける内容です。
少しづつ変化していく梅の香りや、仕込んだあとに待つ時間も梅仕事の楽しみのひとつ。
季節を仕込むような感覚で、一緒に手を動かせたら嬉しいです。
【参加パターン】
◯ 梅干し仕込み
6/21(日)11:00〜
梅1キロ仕込み
7,000円
◯梅シロップ仕込み
6/21(日)12:00〜
梅1キロ仕込み
7,000円
◯両方参加
6/21(日)11:00〜
梅干し1キロ+梅シロップ500グラム
11,000円
↓
【お申し込み完了後にメールをお送りします。ご参加の内容をご返信ください。】
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【持ち物】
・筆記用具
・梅干し仕込みの容器はこちらでご用意します。
持ち帰り用のエコバックをご持参ください。
・梅シロップ仕込みは保存容器をご用意ください。
セラーメイト2リットル以上がおすすめです。
持ち帰り用のエコバックをご持参ください。
◎ 場所:Thymons lab
千葉県千葉市稲毛区緑町 1-3-12
※ 駐車場はございません。
近隣のコインパーキングをご利用ください
TEL.050-5236-9284
【お申し込み開始】
6/1(月)11:00〜
<それ以前のお申し込みはできません>
【お申し込み専用サイト】
https://thymons.stores.jp/reserve/thymons_lesson/4500015
【キャンセル待ち】
@thymons_lab
プロフィールページにリンクがございます。
【キャンセルについて】
◎ お申し込みの締め切り
6/10(水)17:00まで
※今年も梅は貴重な数量になります。
無農薬または有機栽培の梅です。
何卒ご了承ください。
◆ キャンセルについて
開催日の何日前かによってキャンセル料が発生いたします。
お席の確保、食材調達の関係上、何卒ご了承のほどお願いいたします。
お申し込み締め切り以降は50%前日以降は100%の参加費を頂戴します。
◆ ご参加規約
1.ご予約・キャンセルについて
・ご予約は先約順とさせていただきます。
・キャンセルは4日前までにご連絡ください。
2.教室内のお願い
・他の参加者の学びを妨げる行為や、進行の妨げとなる発言・行動はご遠慮ください。
・教室内では、協力し合い、安心して学べる雰囲気作りにご協力をお願いします。
3.参加をお断りする場合について
・上記ルールをお守りいただけない場合や、ほかの参加者に著しく迷惑がかかると判断した場合、主催者の判断で今後のご参加をお断りする場合がございます。
・この場合の参加費の返金は致しかねます。
4.その他
・本規約は予告なく改訂する場合があります。
Thymons lab COOKING LESSON Vol.78
初夏のおもてなし 編
初夏の空気を感じる、軽やかなおもてなし。
6月は、大皿で気軽に楽しみながらも、
コースのように流れを組み立てる、
『おもてなしの食卓』をテーマに開催します。
気負わず作れるのに、少しだけ特別に見える一皿たち。
ご自宅でも再現しやすく、
そのままおもてなしにも使える構成でお伝えします。
【開催日時】
6/24(水)
11:00〜14:00(昼の部)
19:00〜22:00(夜の部)
【参加費】
9,500円(税込)
【メニュー】
ケイジャンチキンのシーザーサラダ
いわしのコンフィ
新じゃがマッシュクミン
ズッキーニ新生姜レモン
豚バラの五香粉煮込みとゆでキャベツ
初夏の旬魚と薬味のちらし寿司
◎ 場所:Thymons lab
千葉県千葉市稲毛区緑町 1-3-12
※ 駐車場はございません。
近隣のコインパーキングをご利用ください
TEL.050-5236-9284
◎ 持ち物
筆記用具
【お申し込み開始】
6/1(月)11:00〜
<それ以前のお申し込みはできません>
【お申し込み専用サイト】
https://thymons.stores.jp/reserve/thymons_lesson/3350514
【キャンセル待ち】
@thymons_lab
プロフィールページにリンクがございます。
キャンセル待ち多数の場合、追加開催もございます。
ぜひ、キャンセル待ちのご連絡をお願いします。
◆ キャンセルについて
開催日の何日前かによってキャンセル料が発生いたします。
お席の確保、食材調達の関係上、何卒ご了承のほどお願いいたします。
*参加日の4日前 参加費の50%
*参加日の前日以降 参加費の100%
◆ ご参加規約
1.ご予約・キャンセルについて
・ご予約は先約順とさせていただきます。
・キャンセルは4日前までにご連絡ください。
2.教室内のお願い
・他の参加者の学びを妨げる行為や、進行の妨げとなる発言・行動はご遠慮ください。
・教室内では、協力し合い、安心して学べる雰囲気作りにご協力をお願いします。
3.参加をお断りする場合について
・上記ルールをお守りいただけない場合や、ほかの参加者に著しく迷惑がかかると判断した場合、主催者の判断で今後のご参加をお断りする場合がございます。
・この場合の参加費の返金は致しかねます。
4.その他
・本規約は予告なく改訂する場合があります。
