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Thymons チモンズ

Member Takagaki Emiko

​      Murayama Asana

      Kaneko Nao

Est.   2009

Thymons チモンズ

ハーブのタイムはギリシャ語で、「チモン(thymon)」を語源としています。防腐という意味があります。

おいしい時間を毎日妄想し、食文化の継承を重んじながら、オリジナルの革新を続け、みなさまの食生活シーンで防腐剤のような役割を果たせられるように名付けました。

主な活動

書籍などのレシピ開発、スタイリング

生産者と消費者をつなぐディレクション

厳選した食材でつくる、ケータリング